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Cos’è il glutine e in quali alimenti si trova

In Italia la celiachia è stata ufficialmente riconosciuta come malattia sociale, pare che ad oggi circa 400/600.000 mila italiani ne siano affetti, un numero spaventoso (circa una persona ogni 150 abitanti). Si tratta, in parole …
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Lampade a LED in casa: convengono davvero?

Le lampade a LED sono l’innovazione degli ultimi anni in campo illuminazione. Stiamo tutti notando che anche le amministrazioni locali hanno deciso di sostituire le vecchie lampade dei lampioni, dichiarando che le nuove lampade a …
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Induzione: quali padelle si possono utilizzare?

Negli ultimi tempi un numero crescente di famiglie ha preferito il piano cottura a induzione rispetto a quelli di tipo tradizionale. L’efficienza di questo metodo di riscaldamento e di cottura è considerevole e, inoltre risulta …
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Le verdure per i bambini: le polpette

Non tutti i bambini amano la verdura, soprattutto quando si tratta di alimenti dai colori particolari, come il verde, o dal gusto e dal profumo particolari, come accade per zucchine, melanzane, broccoli e carciofi. Un …
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Preparare la confettura con la frutta estiva

La frutta estiva è saporita e profumata, con dei colori che ci rallegrano anche durante l’inverno. Ora che l’estate è ormai agli sgoccioli possiamo cercare di catturare il sapore della frutta estiva preparando ottime confetture. …
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Creme solari per bambini

Esporre la pelle al sole senza alcun tipo di protezione è sempre un rischio, a maggior ragione se il soggetto che prende il sole è un bambino. I raggi solari causano una rapida risposta immunitaria …
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Deumidificatore: tutto quello che c’è da sapere

Il deumidificatore, come è facile intuire dal nome, è uno strumento utilizzato per rimuovere l’eccesso di umidità dagli ambienti. Molti condizionatori di ultima generazione sono dotati della funzione deumidificatore, ma se non si ha un …